キャンプで食べるごはんって美味しいですよね～
何を食べても、家で食べるより3倍は美味しく感じるよな
そう。カップラーメンですらあんなに美味しく感じるわけですから、キャンプでしか食べれないような特別なキャンプ飯を作ったら、それは美味しくないわけがない！！
そこで今回は、我が家が実際にキャンプで作って美味しかったキャンプ飯をご紹介します！
⇒キャンプの効果は絶大！科学的にひも解く健康や子供へのいい影響とは？
おすすめキャンプ飯：メイン料理
メインとなるの大好きなキャンプ飯5つご紹介します！
揚げ物
キャンプで揚げ物？と思われるかもしれませんが、これは本当におすすめ。
家で揚げ物をすると油の飛び散りが気になるし、揚げながら食べるなんてことはまずできませんよね。
でも屋外でやれば、油が飛び散っても気にならないし（テーブル拭くだけ）揚げながら食べられるからすごく美味しい！
揚げる食材は、冷凍食品のフライで十分美味しいです。
冷凍のままクーラーボックスで持って行き、あとは揚げるだけ。
鶏のから揚げやエビフライ、白身フライやアジフライ、コロッケ、なんでもサクサク美味しいです。
ソロや少人数の場合はメスティンなど小さめの鍋を使うと、油の量も少なくて済むので手軽にますよ。
油の処理は、冷めた後にペットボトルなどに入れて持ち帰るか、我が家の場合は100均の「油吸収パッド」を使用しています。
ビア缶チキン
これはインパクト大の「ビア缶チキン」
作るのも簡単でキャンプならではの料理なので、一度は作ってみてほしいです。
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ハーブやニンニクなどをすり込んだ丸鶏に、半分ほど残したビール缶を丸鶏お尻部分から差し込む！
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炭火の上に乗っけたら、ブリキのバケツや植木鉢、又はアルミホイルをバケツ型に形成してかぶせます。
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あとは、炭火の上で1時間ほどじっくり焼けば完成！
生の丸鶏って高そうなイメージがあったけど、安いスーパーだと1羽700円くらいで販売されているので以外と安く手に入りますよ！
パエリア
我が家が良くやるのは「なんちゃってパエリア」
本来パエリアは、殻付きのエビや貝を豪勢に入れて作りますが、我が家の場合は冷凍のシーフードミックスを使用。
とても手軽で美味しいパエリアが食べられます。
スープ材料：鶏がらスープの素大さじ1.5・水400ml・ハーブソルト少々・ローリエ1枚（鶏肉いれても◎）
- パプリカ、玉ねぎ、トマトなどの野菜を適当な大きさにカットしニンニクはみじん切り
- 鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて熱し、野菜・シーフードミックスを加え炒める
- ある程度炒めたら、米2合（洗わなくてOK）とスープ材料を混ぜる
- 蓋をして20分ほど熱し、お米が少しまだ固いかな？くらいで火からおろし少し蒸らしたら完成
丸ごとロールキャベツ
巻かないロールキャベツ！
これも、キャンプならではの料理でとてもおすすめ。
ダッチオーブンでじっくり焼けば、キャベツがとても柔らかくなり栄養満点で子供も大喜びの一品です。
食べきれるかな？と思ったけどあっという間に売り切れちゃう美味しさ♪
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キャベツの芯をくりぬき、ハンバーグのたねを詰め込みます
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芯を蓋にして肉の上にかぶせ、芯が下になるようにダッチオーブンの中に入れる
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トマト缶と水100ml、ローリエ（余裕があればニンジン玉ねぎなどの野菜を一緒に入れても◎）を入れて煮込んだら完成！
すき焼き
すき焼きをキャンプの時に食べると美味しいんだよなー♪
キャンプ用にアレンジするわけでもなく、ただ単純におうちで食べるすき焼きをキャンプでやるだけ！
でも家で食べるよりずっと美味しく感じます。
キャンプでのすき焼きは我が家の定番となっており、何度もやるほど好きなキャンプ飯です。
さらにおすすめなのが、すき焼きがまだ少し残っている段階でのアレンジ！！
すき焼きを半分くらい食べた後に、玉ねぎ・トマトを入れて煮込み、最後にバジルを散らして完成！
玉ねぎの甘さと、トマトの酸味・バジルの香りがマッチして、まさにイタリア風すき焼きでめちゃくちゃ美味しいです！
トマトが苦手な私ですが、これは美味しくてパクパク食べちゃいました！
冬におすすめ！煮込みラーメン
冬のキャンプは煮込みラーメン率高し！！
肉・もやし・カット野菜・キノコ類・ラーメンを入れて煮込むだけ！
安いし簡単で、てきとうでもおいしくできるので、我が家の超定番キャンプ飯です♪
↑いつもこの煮込みラーメン使ってます♪
おすすめキャンプ飯：バーベキュー食材
キャンプでは定番のBBQ。
焼き肉、ステーキ、フランクフルト、キノコ類、野菜類、海鮮類、炭火で焼けば何でも美味しい！
今回は私が特に好きな5つをご紹介します
そら豆
そら豆は上画像の大きなさやに入った大きな豆です。
旬の季節は5月～6月の初夏ですが、3月くらいからスーパーで目にするようになります。
さやが焦げるくらいじっくり焼いて、中の豆に軽く塩を振って食べるとホクホクしてすごく美味しい！（豆の薄皮を剥くのを忘れないでね）
BBQの時、スーパーで見つければ必ず購入するほど大好きなそら豆です。
さつま揚げ
さつま揚げは、味付けもいらずそのまま焼いて食べるだけですごく美味しい。（個人的にはからしを付けるのが好きですが）
外側をパリッと焼いても中はふわふわ、種類によって味が変わるので色々と試してみると面白いです。
カマンベールチーズ
カマンベールチーズを焼くだけで簡単チーズフォンデュができます。
ただパンを付けても美味しいし、お肉や野菜に付けても味が変わって更に美味しく食べれます。
カマンベールチーズ上部の白カビ部分を薄く取り除き、アルミホイルをふんわり巻いて、じっくり焼きます
あとはお好みの食材に付けて食べるだけ♪
カマンベールチーズは、豚バラ肉を巻いて焼くだけでもめちゃくちゃおいしいですよ！
ホタテときのこのバターホイル焼き
これもすごく美味しかったです。
ホタテときのこが蒸されて香ばしい香りが漂い、食欲をそそる一品です。
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ホタテとお好みのキノコをアルミホイルの中に入れる
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バターを入れ醤油をかける
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網の上でじっくり焼けば完成！
味付けはお好みで、ポン酢・めんつゆ・レモン・ネギやニンニク生姜を入れても◎
自分で刺した焼きとり
先日、お家でお祭りをやった時、自分で焼きとりを刺しました。
これだけ作っても、材料費1,200円くらいだったかな？
刺すのはちょっと面倒ですが、自分で作った方が圧倒的に安いし、美味しく感じます♪
子供にも大人気の焼き鳥、ぜひ自分で刺してBBQで食べてみて下さい。
この焼き鳥も作った詳しい「お家でお祭り」の様子はこちら↓
おすすめキャンプ飯：デザート
キャンプでのデザートと言えば定番の焼きマシュマロ！スモア！（焼きマシュマロと板チョコをクラッカーで挟んだ食べ物）
甘党の私としては絶対外せないキャンプデザートです
マシュマロ以外でも大好きなキャンプデザートを3つご紹介！
チョコバナナ
これは甘いもの好きの方には絶対にやってほしいおすすめデザート！
早い段階で皮が真っ黒に焦げてきますが、中身は大丈夫！
トロトロになるまでじっくり焼きましょう。
チョコもバナナもとろとろになって本当に美味しいです。
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バナナの皮を一部分ナイフで取り除く（上画像見てね）
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あらわになったバナナに切り込みをいれる
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そこに板チョコを挟む
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じっくり焼いて出来上がり！
食べる時はスプーンで食べてね。
他にも色んな食材を挟んでやってみました♪↓
焼きリンゴ
ダッチオーブンで作る焼きリンゴ。
アップルパイのリンゴだけを食べているような贅沢な気持ちになれる焼きリンゴです。
私は生のリンゴより焼いたリンゴの方が好きなので、丸々一個食べれるのは最高に幸せ～
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りんごの芯をスプーンなどでくりぬきます（底の部分は残してください）
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りんごの芯の部分に、マシュマロ、シナモン、バターを入れる（お好みで砂糖やチョコなんか入れても美味しい）
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お好みで白ワインを入れてじっくり焼きます。竹串がすっと通れば完成！
バームクーヘンベーコン巻き
バームクーヘンにベーコンはダメざます！
そう思いますよね～。でもこれが意外と癖になる味で美味しいんです！
本来なら、大きな丸いバームクーヘンにベーコンを巻き付けて作るのですが、大きなバームクーヘンが売っていなかったので、小さいバームクーヘンで作りました。
甘いバームクーヘンとしょっぱいベーコンが、不思議と後を引く美味しさです。
バームクーヘンにベーコンをくるくる巻いて焼くだけ！
もみもみするだけ！ホットケーキ
袋の中で材料をもみもみするだけで、簡単にホットケーキが作れちゃう【森永もみもみホットケーキミックス】は片付けもらくちんですごくおすすめ！
卵と水を入れてもみもみ。
袋を切って直接フライパンへ。（ホットサンドメーカーを使うと裏返すときもらくちんです）
ふっくら焼けたー！
シロップとホイップクリームをのせたらめしあがれ！
子供はもみもみするのも楽しんでくれるし、簡単おいしくて洗い物も最小限で済むので最高です！
簡単で安いキャンプ飯15選！初心者でも手軽に作れます！：まとめ
最後にお伝えしたいことが。
是非、ご飯を炊いてほしい！
と言うのも、キャンプで初めて白米を炊いて、上手に炊き上がった時の嬉しさと言ったらなかったら。
↑キャンプ場で借りたお釜で炊いたご飯。
当然お釜ではなく、鍋でもメスティンでも土鍋でもなんでもOK。
炊くのも簡単で、洗米後に人差し指の第一関節くらいまで水を入れ火にかけるだけ。
時々中を見て、味見をしつつ「まだ少し硬いかな？」位で火から外し、あとはしばらく蒸らすだけ。
結構適当でも十分美味しく炊けます
ちなみにお米はお家で研いでから分量に合わせた水に浸して持っていくと、すぐに炊けるし時間の節約にもなります！（持っていくときはクーラーボックスに入れてね）
キャンプでは普段あまり作れないような料理に挑戦するもよし、普段からなじみの料理をするのもよし。
ぜひ、今回ご紹介したキャンプ飯も作ってみて下さい♪
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