キャンプでハンバーガー食べたーい!
ってことで一度キャンプで作ってみたのですが、玉ねぎみじん切りして挽肉こねて…と正直かなり面倒くさくて

美味しかったけど、もう二度とやんねっ
と思ってしまった私…。
が!とある超簡単ハンバーガーレシピを知って実際に作ってみたら




めちゃくちゃ簡単でめちゃくちゃ美味しい!(ビッグマックにそっくり
!)
ということで今回はズボラな私も腰が軽い!【超簡単お手軽ハンバーガー】のレシピをご紹介します!
キャンプでハンバーガー!のレシピ:材料
- 牛豚合挽肉:600g
- スライスチーズ:6枚
- バンズ:6個
- レタス:適量
- トマト:1個
ソース
- 瓶詰ピクルスのみじん切り
- ケチャップ
- マヨネーズ
- マスタード
瓶詰ピクルスのみじん切りは、「ピクルスクラブ(125g)」というものをカルディで購入しました。(確か350円くらい)




ネットで見たら同じような瓶詰が370gで570円で売ってたので、たくさん作りたい方はこっちのがお得です
このピクルスがソースの決め手になるので、ぜひ入れて欲しい!
キャンプでハンバーガー!:作り方




作り方は簡単すぎてわざわざ説明するのも恥ずかしいくらいですがご紹介します
ソース作り&食材カット
まずはソースを作ります。
ピクルスのみじん切りをスプーン1~2杯分容器に入れます。



ピクルスが苦手な方やお子様がいる場合は量を減らしましょう。逆に好きな人はハンバーガーができた後に追いピクルスしてもOK!
ケチャップやマヨネーズも適量入れる!(多めに作った方がいいよ!)
大人だけのハンバーガーの場合はこの時点でマスタードも一緒に入れてしまいます。
我が家は6歳の息子がいるため、マスタードはハンバーガーができ上ってから親だけ付けました。
あとはグルグル~と混ぜるだけ!
ソースは完成!
ソースが作り終わったら、食材のカット!
バンズとトマトをカットしてレタスはちぎっておく。だけ。。




これ写真必要ある?




丁寧な説明がフラミン子ブログの特徴ですから
肉を焼く
さて、お次はお肉を焼いていきます!
じゃじゃん!ビニール袋を手にはめる!



本当は使い捨てのビニール手袋の方がいいんだけ、忘れた…
そして挽肉をそのまま手に取り、、、
ギュッギュッとしたら、、、
できた~♪
あとは焼くだけ♪




こんなに写真撮る必要あった?(2回目)
お肉を焼く時網のままだとくっついてしまう怖さがあったので、BBQメッシュシートを使いました!(網だけでもよく熱してからお肉を置けばくっつきません)
これ絶対くっつかないしすごく便利です♪
炭火でじっくり焼いていくと肉汁がじわぁ~と出てきて美味しそう!




パン粉などのつなぎを一切使用してないので、焼いている途中で肉が崩れてくるのでは?と心配していましたが全然大丈夫でした!しっかりハンバーグになった!
パンも焼くと美味しい♪(焦げやすいので注意!)
焼くのに少し時間がかかるので、開脚でもしてじっくり焼きましょう。
お肉を何度かひっくり返しよく焼けたら、チーズを上にのせます。




お肉が中まで焼けているかよくわからない場合は、竹串を真ん中に刺しましょう
出てきた肉汁が赤ければまだ中は生。肉汁が透明になったら中まで火が通った合図です!
食材を挟んでいく
あとはお肉と野菜をバンズに挟んでいくだけ!
挟む順番はお好みでOK!
ただ、お肉をしっかり味わいたい人はお肉を下に、逆にさっぱりと食べたい人は下に野菜、上にお肉の順番がいいそうです。
ソースをたっぷりとのせます。(多めが美味しい!)
ここで大人のみマスタードを投入!
さらにトマトをのっけてその上にも追いソース!




ちなみに生トマト嫌いの私ですが、このソースをたっぷりつけて食べると、生トマトも美味しく食べれます!本当びっくりするくらい美味しい!
最後に上バンズをのせたら完成!
キャンプでハンバーガーは美味しい!
どうですか!?この青空に映える美しいハンバーガーは!?




さて、お味の方はどうかと言うと、めちゃくちゃ美味しいです
まず驚きだったのが、お肉のおいしさ!
ただ握って焼いただけの牛豚合い挽き肉がここまで美味しいとは驚きです…。
なんというか肉肉しくて、「あぁ…、肉食ってる…!!」って気分にさせてくれます。




そしてさらにソースが美味しい!
このソースかけるだけで、なんでもビッグマックになるんじゃないかと言う破壊力!




フラミン子の食レポはよくわからないから、実際に作ってみたほうがよさそうだな…


とりあえずめっちゃ美味しいってことよ!
6歳の息子は2個ペロリと完食しました!
キャンプでハンバーガーを作ろう!超簡単なレシピ教えます!:まとめ
以前作ったハンバーガー(お肉こねこね、玉ねぎみじん切り入り)は面倒すぎて2度とやらないと思ってしまいましたが、今回のハンバーガーは本当に簡単!



そして味はと言うと、以前苦労して作ったハンバーガーより全然美味しい!
子供も大人も大満足のハンバーガー!
ぜひキャンプで作ってみて下さい。
今回ハンバーガーを作ったのはこちらの海岸です!↓



